‧中文名稱: 錫蘭橄欖                  ‧英文名稱: Ceylon-olive Elaeocarpus 
‧學   名: Elaeocarpus serratus Linn. 
‧科   名: 杜英科(Elaeocarpaceae)或膽八樹科 (Elaeocarpaceae)杜英屬(Elaeocarpus)
‧別   名: 鋸葉杜英、西洋橄欖、橄仔、青欖
‧原產地: 印度、斯里蘭卡原產於錫蘭、印度、斯里蘭卡;臺灣約於 1901 年引進栽裁。
‧分布: 喜生長栽植於低海拔溫暖多濕的環境,生長勢強,耐旱且抗風。被廣泛種植為觀賞樹、庭園樹或行道樹。
‧用   途: 1. 食用:果實外果皮呈暗綠色,光滑,果肉淡綠色,味甜酸澀,水分少,或切片鹽漬糖製或乾製,或製果汁果醬。2. 種仁富含油分約佔核仁32%,可製中等潤滑油。3. 作為觀賞樹、庭園樹或行道樹。4.藥用:性味:根:辛、溫。效用:根:健胃,平肝,潤肺,理氣,袪風,止痛。
‧莖: 高可達 15 公尺,樹幹通直,樹皮灰白色,光滑。
‧葉: 葉互生,長橢圓形,基部尖銳,頂端鈍,邊緣鋸齒,長約 10~19 公分,寬約 4~8 公分,表面濃綠色,兩面均光滑,厚紙質,中肋及側脈於背面凸出;葉有長柄,兩端膨大,嫩葉淡赤色,老葉將落前則呈橙紅或鮮紅色。
‧花: 花瓣先端成絲狀分裂,花盤為腺體狀,雄蕊 20~35 枚,六月上旬抽蕾,七月中旬至九月上旬開雪白色小花,呈總狀花序,蜜蜂為主要授粉媒介。
‧果: 果實於十二月至翌年二月間成熟,核果,橢圓形,極似橄欖,每果重約 15~30 公克,外果皮呈暗綠色,光滑,果肉淡綠色,味甜酸澀,水分少,或切片鹽漬糖製或乾製,或製果汁果醬,種仁富含油分約佔核仁 32%,可製中等潤滑油。
‧特徵: 常綠喬木,高可達 15 公尺,樹冠為不規則扁圓形或圓筒形;葉具長柄,互生,橢圓形,基部尖銳,頂端鈍,邊緣鋸齒,長約 10~19 公分,寬約 4~8 公分,花瓣先端成絲狀分裂,花盤為腺體狀,雄蕊 20~35 枚,核果橢圓形,極似橄欖。錫蘭橄欖因核果形狀和橄欖很像,又產於錫蘭,故得此名。果實外形很像橄欖,但不是真正的橄欖,其果肉薄而味酸,可加工醃漬成蜜餞。由於樹形優美適宜當行道樹及庭園樹種。

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